Balade salade en Conflent

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Quelques photos de la dernière balade salade à Prades (66) sur arrière plan de Canigou. Au menu, un petit historique de la relation homme/plante, puis initiation aux bonnes pratiques de cueillette, reconnaissance des plantes de base et mise en pratique. Résultat des courses, une salade composée (plus jolie que bonne à manger, il faut bien l’avouer), une tarte à l’armoise et des petits cookies aux fleurs de sureau. Miam ! Rendez-vous samedi 30 mai pour la prochaine.

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